Avec du cœur d’érable, pour « Escargours ».
Kossé ? Et bien :
Escargours vulgaris [εskarguRs vylgaRis]
Né – comme chacun le sait – du croisement entre un jeu d’échec et une bouteille de mescal, l’escargours ressemble donc fort logiquement… À un putois ? Une cale de porte ?
En fait on pourrait dire qu’il ne ressemble à rien, et ne doit son nom qu’à des formes et ressemblances transitoires que sa phylogenèse a exposées.
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